Start-up BW Hightech Cup: Alpha Protein GmbH aus Bruchsal im Landesfinale

 Mit dem Gründungswettbewerb „Start-up BW Elevator Pitch“ sucht das Wirtschaftsministerium bereits zum achten Mal nach den einfallsreichsten Geschäftsideen und besten Gründerinnen und Gründern im Land. Dafür fanden in ganz Baden-Württemberg Vorentscheide und Special Cups für das Landesfinale statt. Im Rahmen des Hightech Summits pitchten am 18. Oktober 2021 beim Start-up BW Hightech Cup in der Rotunde der L-Bank 30 Start-ups in den Kategorien Industrielle Technologien, Life Science und Health Care sowie IKT/Medien- und Kreativwirtschaft
 Die Alpha Protein GmbH aus Bruchsal überzeugte die Jury in der Kategorie Industrielle Technologien. Der innovative Ansatz unter anderem die Lebens- und Futtermittelindustrie mit der kosteneffizienten Produktion von Mehlwürmern als Eiweißquelle voranzubringen, baut auf die Verwertung nicht genutzter Lebensmittel. Der CDU-Landtagsabgeordnete Ulli Hockenberger, der sich schon mehrmals vor Ort über die nachhaltige Produktion informiert hat, gratulierte den Finalisten. Er ist davon überzeugt, dass die Alpha Protein GmbH mit ihrem Produkt einen zukunftsweisenden, sinnvollen  und nachhaltigen Weg beschritten hat. Auch das Team Respeak aus Karlsruhe in der Kategorie IKT/Medien- und Kreativwirtschaft und das Team eye2you aus Tübingen in der Kategorie Life Science & Health Care ziehen ins Landesfinale 2021 ein.